В учебнике системно излагаются знания о бурно развивающемся в мире новом научном и учебном направлении — логистике, науке об организации и управлении процессами и материальными потоками в экономике. Авторы анализируют понятийный аппарат, факторы развития, концепцию логистики. Подробно рассматриваются основные составляющие логистики в их взаимосвязи — информационная логистика, логистика товарно-материальных запасов, логистика складирования, транспорт, организация логистического управления, контроллинг в логистических схемах и др. Для студентов вузов, слушателей учреждений послевузовского образования, руководителей и специалистов. Издание переработанное и дополненное.
В учебнике изложен широкий круг экономических вопросов логистики - от макро- до микроэкономических, касающихся как специализированных фирм, оказывающих логистические услуги, так и логистических систем промышленных предпр
В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается классификация товаров и др.
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее распространенных методов исследования качеств
В учебнике представлена методология интегрированного подхода к управлению складированием, начиная с проектирования складской сети и заканчивая оптимизацией логистических процессов на складе.
Это учебное пособие призвано помочь студентам осознать сущность и содержание аудита, основы его правового регулирования, методику его проведения, взаимоотношения различных субъектов при проведении аудита, получить предст
В учебном пособии раскрыты теоретические положения и практические подходы к организации логистического управления, методики управления логистическими потоками как на макро-, так и на микроуровне эконо
Работа содержит обобщение многоплановой информации о различных логистических инструментах управления субъектами хозяйствования в материалопроводящих системах, в том числе инструментарий процессного ан