Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения Плоды овощи грибы Учебное пособие

Описание


Рейтинг издания


Нет оценки

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения Плоды овощи грибы Учебное пособие

Автор: 
Галун Л.
Микулович Л.
Коссая Ж.
Издатель: 
Вышэйшая школа
Обложка: 
Мягкая бумажная
Страниц: 
271
Год издания: 
2008
Категория: 

Рекомендуем также


Шпаргалка. Товароведение

В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Товароведение".

Товароведение. Учебное пособие

В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается классификация товаров и др.