Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебное пособие. Гриф МО РФ

Описание


В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности.

Рейтинг издания


Нет оценки

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебное пособие. Гриф МО РФ

Автор: 
Иванова Т.Н.
Издатель: 
ИНФРА-М
Серия: 
Бакалавриат
Переплет: 
твердый переплет
Страниц: 
240
Год издания: 
2017
Категория: 

Рекомендуем также


Товароведение: Учебное пособие

В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается классификация товаров и др.

Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения. Учебное пособие

Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее распространенных методов исследования качеств

Товароведение и экспертиза мясных товаров

Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных товаров». В нем даны работы по изучению классификации, ассортимента и экспертизы качества мяса и мясопродуктов.

Товароведение строительных товаров

В пособии рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, а также дефекты, влияющие на качество строительных товаров.

Аудит. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

Это учебное пособие призвано помочь студентам осознать сущность и содержание аудита, основы его правового регулирования, методику его проведения, взаимоотношения различных субъектов при проведении аудита, получить предст