Товароведение непрод. товаров Раб. тетрадь

Описание


Приведены практические задания по определению характеристик и свойств текстильных, швейных и трикотажных изделий, обувных, галантерейных, парфюмерно-косметических, силикатных, металлохозяйственных и мебельных товаров, разных пластмасс. Задания подкреплены материалом, направленным на развитие логического мышления у учащихся в условиях конкретных ситуаций, возникающих при проведении товароведческой оценки непродовольственных товаров..Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования....
Издание "Товароведение непрод. товаров Раб. тетрадь" выпущено печатным издательством "Академия" в 2006 году. Издание состоит из 96 стр., а его автором является Яковенко Н. Найти в наличии и купить книгу можно в одном интернет-магазине.

Рейтинг издания


Яковенко Н.: Товароведение непрод. товаров Раб. тетрадь
Нет оценки
My-Shop

отсутствует
Лабиринт

отсутствует
Ozon.ru отсутствует
Читай-город купить
Book24 отсутствует

Яковенко Н.: Товароведение непрод. товаров Раб. тетрадь

Издатель: 
Обложка: 
Мягкая бумажная
Страниц: 
96
Год издания: 
2006
Категория: 

Похожие издания


Дубцов Г.: Товароведение продовольственных товаров. Учебник

Рассмотрены классификация, ассортимент, кодирование, маркировка, органолептическая и объективная оценки качества продовольственных товаров в соответствии с особенностями их химического состава, используемыми сырьем и пищ

Качурина Т.: Товароведение пищевых продуктов. Рабочая тетрадь. 2-е издание, стереотипное

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»...Приведены контрольные вопросы и задания разной степени сложности и форм исполнения — текстовой, табличной и графической, нап

Б. Кузнецов: Товароведение второстепенных видов животного сырья

В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секрец

Дзахмишева И.: Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров. Учебное пособие. 4-е издание

В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных товарах и их классификации.

Лихачева Е.: Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов. Учебное пособие

Рассматриваются химический состав мяса и мясопродуктов, факторы, формирующие качество мяса и мясопродуктов, требования к качеству и методы контроля качества мяса и мясопродуктов.