Товароведение второстепенных видов животного сырья

Описание

Рейтинг издания

Нет оценки

Товароведение второстепенных видов животного сырья

Автор: 
Кузнецов Б.
Издатель: 
Аквариум-Принт
Обложка: 
Твердая бумажная
Страниц: 
384
Год издания: 
2005
Категория: 
Товароведение

Интернет-магазины

Товароведение второстепенных видов животного сырья

Купить
Товароведение второстепенных видов животного сырья

Купить

Рекомендуем также


Товароведение второстепенных видов животного сырья

Товароведение второстепенных видов животного сырья
В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секрец

Товароведение. Учебное пособие

Товароведение. Учебное пособие
В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается классификация товаров и др.

Товароведение и экспертиза культтоваров Товары для спорта и активного отдыха Учебник 4-е издание

Товароведение и экспертиза культтоваров Товары для спорта и активного отдыха Учебник 4-е издание

Теоретические основы товароведения и экспертизы Учебник 5-е издание исправленное и дополненное

Теоретические основы товароведения и экспертизы Учебник 5-е издание исправленное и дополненное

Товароведение и экспертиза товаров

Товароведение и экспертиза товаров
В учебном пособии в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Товароведение (товароведение, экспертиза и ст

Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей Учебник 2-е издание

Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей Учебник 2-е издание